莫斯科-地中海：帝国咖啡馆开启美食之旅

2026年8月1日至31日，莫斯科万豪帝国广场酒店的Café Imperial将推出一份特别套餐，作为“五星级”旅游节的一部分。这场名为“莫斯科 - 地中海”的美食之旅，由该项目的品牌主厨Abdessattar Zitouni倾力打造。

该套餐的主题是“在莫斯科体验地中海风情的四个步骤”。这是一个关于风味对比的故事：清新与甜美交织，轻盈的海滨氛围与浓郁的香料气息相得益彰，精致简约与丰盛余韵完美融合。

套餐以“地中海花园”鸡尾酒（1500卢布）开场——这款鸡尾酒是对经典玛格丽特的创新演绎，杯沿点缀着少许盐粒，营造出充满冒险的旅行氛围。与之搭配的是精致的粉红虾薄片配热带莎莎酱：芒果和火龙果的甜美中和了海鲜的鲜爽，增添了一抹活泼的酸度和辛辣（2500卢布）。接下来是主菜：小牛肉配炖梨和烤罗马诺奶酪（3500卢布）。鲜嫩的小牛肉与浓郁的马斯卡彭奶酪完美融合，甜中带苦，相得益彰。最后以香草慕斯配巧克力甘纳许、烤梨和蓝纹奶酪（1500卢布）收尾。甜点主厨安娜·鲁塞茨卡娅似乎成功地将八月的温暖、意大利的精致，甚至一丝大胆的创意融合在一起。整套套餐售价 7,200 卢布。

• 粉红虾薄片配新鲜热带莎莎酱 2,500 卢布。
• 小牛排配炖梨、马斯卡彭奶酪和烤罗马诺奶酪 3,500 卢布。
• 香草慕斯配巧克力甘纳许、烤梨和蓝纹奶酪 1,500 卢布。
• 地中海花园鸡尾酒（龙舌兰酒、青柠汁、橙味利口酒）1,500 卢布。

莫斯科万豪帝国广场酒店

克拉斯诺普鲁德纳亚街 12 号